Smartes Fulfillment für eine schnellere, nachhaltigere und flexible Lieferkette
Die Zukunft der Lebensmittellogistik ist intelligent, agil und skalierbar – ermöglicht durch automatisierte Distributionsnetzwerke. Zeit, Ihre Fulfillment-Strategie neu zu denken?
Fallstudien aus der Lebensmittelbranche
Lösungen für die Lebensmittellogistik: Integrierte Automatisierung, fortschrittliche Robotik und datengesteuerte Software
- Modular und skalierbar. Ein breites Spektrum an Automatisierungstechnologien – maßgeschneidert für die spezifischen Anforderungen des Lebensmitteleinzelhandels. Ob zur Optimierung der Filialbelieferung oder zum Ausbau der E-Commerce-Kapazitäten.
- Flexible Implementierung. Beschleunigen Sie Ihre Time-to-Value mit schnell einsatzbereiten Micro-Fulfillment-Centern, die auf langfristige Anpassungsfähigkeit ausgelegt sind.
- Effizienz. Sorgen Sie für eine pünktliche Bearbeitung, weniger Ausschuss und längere Haltbarkeit Ihrer Produkte.
- Komplexität einfach gemacht. Sie gekühlte, tiefgekühlte und ungekühlte Waren in einem integrierten System mit durchgängiger Qualitätskontrolle vom Wareneingang bis zur Haustür.
- Intelligente Software. Vernetzen und steuern Sie alle Ebenen Ihrer Prozesse für eine präzise Bestandsführung in Echtzeit, bedarfsorientierte Nachschubplanung und volle Transparenz über alle Vertriebskanäle hinweg.
Die Vorteile der Automatisierung sprechen für sich – doch auch die Zusammenarbeit mit Swisslog bringt eigene Mehrwerte mit sich. Unsere Arbeitsweise ist geprägt von echtem Teamgeist und partnerschaftlicher Zusammenarbeit.
Wir freuen uns sehr über die Eröffnung dieses wegweisenden Lebensmitteldistributionszentrums im Vereinigten Königreich. Nestlé und Swisslog sind für XPO verlässliche strategische Partner.
Wir decken unterschiedliche Produkte und Temperaturzonen ab. Unsere Liefer- und Abholprozesse sind extrem schnell – wir erreichen Lieferzeiten von ein bis drei Stunden im E-Grocery-Bereich. Die Technologie unterstützt diesen Ablauf optimal.
Die Zusammenarbeit mit Swisslog hat mir wirklich Freude gemacht. Die Integration des Systems in die bestehende Umgebung ist der Punkt, an dem Fachwissen und Erfahrung entscheidend sind.
Prämiert für Innovation
Gewinner des Deutschen Logistik-Preises 2020 und des Europäischen Logistik-Preises 2021 für unser Vorzeigeprojekt mit dm-drogerie markt.
erfolgreich umgesetzte Projekte im Lebensmitteleinzelhandel
Von zentraler Distribution bis hin zu hyperlokalem Fulfillment – mit namhaften Partnern wie Coop, Albert Heijn und Nestlé.
Einheiten pro Stunde – bereit zur Kundenbelieferung
Gemischte Palettenladungen werden schnell, schonend und präzise verarbeitet – dank des skalierbaren Swisslog ACPaQ-Systems, das höchste Effizienz bei der Kommissionierung ermöglicht.
in der E-Grocery-Automatisierung
Weltweit am häufigsten eingesetzte Fulfillment-Lösungen für den Online-Lebensmittelhandel mit intelligenter Software für fehlerfreies Kommissionieren und zuverlässige Auslieferung.
Mehr Brancheneinblicke von unseren Experten für automatisierte Lebensmittellogistik
Weitere häufig gestellte Fragen: Automatisierung im Lebensmittel-Fulfillment
Was versteht man unter Automatisierung im Lebensmittel-Fulfillment?
Automatisierung im Lebensmittel-Fulfillment bezeichnet automatisierte Lager-, Kommissionier- und Auftragsabwicklungssysteme, beispielsweise Ware-zur-Person-Lösungen, Paletten-Hochregallager und Lagerverwaltungssoftware. Sie werden eingesetzt, um Bestände im Lebensmittel- und Getränkebereich in Zonen mit Umgebungstemperatur sowie in Kühl- und Tiefkühlzonen zu verwalten. So können Distributoren eine hohe Anzahl an SKUs, kurze Verbrauchsfristen und schnelle Nachschubzyklen über Filialbelieferung, Click & Collect und Online-Lieferkanäle hinweg effizient bewältigen.
Kann ein einziges automatisiertes Lagersystem für den Lebensmittelhandel Produkte mit Umgebungstemperatur sowie gekühlte und tiefgekühlte Produkte handhaben?
Ja. Speziell dafür entwickelte Systeme, beispielsweise AutoStore Anlagen für den Einsatz in mehreren Temperaturbereichen, können Bestände mit Umgebungstemperatur sowie Kühl- und Tiefkühlbestände in einem einzigen Lebensmitteldistributionszentrum verwalten, anstatt drei separate Betriebsbereiche zu erfordern. Dies reduziert den Flächenbedarf und die Komplexität und erfüllt gleichzeitig die Temperaturanforderungen jeder Produktkategorie.
Was ist ein regionales Distributionszentrum in der Lebensmittellogistik?
Ein regionales Distributionszentrum, kurz RDC, ist ein kleinerer, lokaler Lebensmittel-Fulfillment-Standort in einem wichtigen Ballungsgebiet, im Gegensatz zu einer einzigen grossen nationalen Anlage. Mit RDCs können Lebensmittelhändler lokale Filialen und Online-Bestellungen schneller bedienen und gleichzeitig Lieferwege und Durchlaufzeiten kurz halten.
Ist Micro-Fulfillment für Händler im Lebensmittel- und Getränkebereich weiterhin relevant?
Micro-Fulfillment wurde in Europa und den USA früh stark angenommen und stiess zunächst auch in Märkten wie Australien auf Interesse. In mehreren Regionen hat dieses Interesse jedoch nachgelassen. Viele Betreiber im Lebensmittel- und Getränkebereich bevorzugen inzwischen stattdessen ein regionales Fulfillment-Modell: weniger, dafür grössere automatisierte Lagerstandorte in Ballungsgebieten, die sowohl die Abholung von Bestellungen als auch die lokale Auslieferung unterstützen.
Was sollten Lebensmittelhändler vor einer Investition in die Automatisierung eines Lebensmitteldistributionszentrums prüfen?
Lebensmittelhändler sollten ihr SKU-Spektrum und die Anforderungen an die Temperaturzonen, das aktuelle und prognostizierte Auftragsvolumen über alle Kanäle hinweg, die Lagerhaltungskosten im Verhältnis zum Risiko von Fehlbeständen sowie die Skalierbarkeit der Automatisierung über fünf bis zehn Jahre hinweg bewerten, nicht nur zum Zeitpunkt der Inbetriebnahme. Ein datengestützter Planungsprozess anstelle eines Standardpakets führt zu einer Lagerautomatisierungslösung, die auf das spezifische Netzwerk und die Wachstumspläne des Händlers zugeschnitten ist.
