La Réserve des Saveurs, Francia: un progetto rivoluzionario per la logistica combinata di alimenti secchi, freddi e surgelati

Grazie alla soluzione AutoStore Multi-Temperature di Swisslog, La Réserve des Saveurs ha potuto ripensare completamente le proprie attività, ottimizzando la capacità di stoccaggio, riducendo i tempi di consegna degli ordini a meno di mezza giornata, riducendo l'impatto ambientale.

Soluzione AutoStore multi-temperatura 

Un progetto rivoluzionario che incorpora la tecnologia AutoStore, questa partnership segna un significativo progresso nella logistica refrigerata, con un'innovazione senza precedenti in Europa: la gestione tri-temperatura. Questa nuova tecnologia consente di stoccare contemporaneamente prodotti freschi, surgelati e secchi, eliminando la necessità di disporre di celle frigorifere tradizionali.

Due sistemi affiancati e collegati da un nastro trasportatore, sotto il controllo del WMS/WCS SynQ, uno per l'ambiente, l'altro per il fresco con due moduli per il congelato. Il prelievo e il rifornimento sono centralizzati in un unico punto e il sistema memorizza anche gli ordini già preparati per un successivo recupero, come in un drive-through del supermercato.

Questo progetto rappresenta una vera e propria rivoluzione per la nostra azienda. Non solo migliora notevolmente la nostra efficienza, ma riduce anche la nostra impronta ecologica.

Alexandre Grandjean, direttore generale de La Réserve des Saveurs
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