Swisslog remporte le Supply Chain Award pour sa solution AutoStore à flux tri-température en France

Swisslog France SAS and La Réserve des Saveurs win the prestigious Supply Chain award

Swisslog France SAS, en partenariat avec La Réserve des Saveurs, a eu l’immense honneur de recevoir La Médaille d'argent lors du prestigieux concours "Les Rois Supply Chain 2024", décerné par Supply Chain Magazine à la Cité Internationale Universitaire de Paris, ce mardi 2 Juillet. Ce prix récompense le travail innovant réalisé par Swisslog et La Réserve des Saveurs pour révolutionner les processus de stockage et de préparation de commandes.

La Réserve des Saveurs, l'un des principaux distributeurs des métiers de bouche de la région Rhône-Alpes, a collaboré avec Swisslog pour optimiser leur installation de stockage et de préparation de pointe. Il s'agit d'une première en France et d'une deuxième au niveau mondial dans le traitement des flux à trois températures. Le projet, qui intègre deux systèmes AutoStore reliés entre eux sous la gestion du Software (WMS/WCS) SynQ de Swisslog, traite les produits ambiants, frais et surgelés au sein d'un seul et unique système rationalisé. 

Un système innovant de stockage à trois températures

C’est la première solution de stockage automatisée au monde qui permet d’entreposer des produits à 3 températures différentes ,y compris le frois négatif. 
L'installation comprend deux modules AutoStore interconnectés, l'un pour les conditions ambiantes et l'autre pour les produits frais, avec une section dédiée aux produits surgelés intégrée. Cette intégration permet de centraliser la préparation des commandes et le réapprovisionnement, ce qui garantit efficacité et précision. Les produits frais, tels que les fruits et légumes, sont conservés séparément dans des cagettes ouvertes pour des raisons d'hygiène et de praticité, complétant ainsi les marchandises provenant de l'AutoStore “Freeze”. La commande est ensuite placée sur une palette, emballée et étiquetée avant d'être chargée sur un camion.

Ce nouveau système automatisé a permis à La Réserve des Saveurs d'augmenter sa cadence de préparation de 55 à 290 lignes par heure, soit une amélioration remarquable de 400 % de la productivité. En outre, l'installation a quintuplé sa capacité de stockage sans avoir à changer d’entrepôt, et ce tout en conservant le même niveau de productivité.

Encourager les pratiques favorisant le développement durable

La solution a permis de réduire considérablement la consommation d'énergie et les déchets de carton. Des cagettes réutilisables ont remplacé les boîtes en carton traditionnelles, ce qui a permis de réduire de 1,8 tonne la consommation de carton et de diminuer de moitié les livraisons quotidiennes par camion.

Alexandre Grandjean, entrepreneur à La Réserve des Saveurs, a ajouté : « La mise en œuvre de cette solution de pointe s'inscrit parfaitement dans notre vision de l'avenir. Non seulement elle améliore notre efficacité opérationnelle, mais elle renforce également notre engagement en faveur du développement durable. Nous sommes fiers d'établir un nouveau standard dans le secteur de la distribution alimentaire ».

L'excellence dans l'automatisation de la logistique

Le prix « Les Rois Supply Chain 2024 » souligne l'impact significatif de ce projet sur la performance et l’engagement en matière de développement durable de La Réserve des Saveurs. La solution devrait être reproduite sur d'autres sites, ce qui permettra d'en accroître encore les avantages. 

Philippe Dugougeat, directeur général de Swisslog France SAS, a déclaré : « Nous sommes ravis de recevoir cette reconnaissance. Notre partenariat avec La Réserve des Saveurs illustre le potentiel des solutions d'automatisation innovantes dans la transformation des opérations de la chaîne d'approvisionnement. Ce prix témoigne de notre engagement en faveur de l'excellence et de la durabilité dans le domaine de l'automatisation de la logistique ».

La Réserve des Saveurs, l'un des principaux distributeurs des métiers de bouche de la région Rhône-Alpes, a collaboré avec Swisslog pour optimiser leur installation de stockage et de préparation de pointe. Il s'agit d'une première en France et d'une deuxième au niveau mondial dans le traitement des flux à trois températures. Le projet, qui intègre deux systèmes AutoStore reliés entre eux sous la gestion du Software (WMS/WCS) SynQ de Swisslog, traite les produits ambiants, frais et surgelés au sein d'un seul et unique système rationalisé. 

Un système innovant de stockage à trois températures

C’est la première solution de stockage automatisée au monde qui permet d’entreposer des produits à 3 températures différentes ,y compris le frois négatif. 
L'installation comprend deux modules AutoStore interconnectés, l'un pour les conditions ambiantes et l'autre pour les produits frais, avec une section dédiée aux produits surgelés intégrée. Cette intégration permet de centraliser la préparation des commandes et le réapprovisionnement, ce qui garantit efficacité et précision. Les produits frais, tels que les fruits et légumes, sont conservés séparément dans des cagettes ouvertes pour des raisons d'hygiène et de praticité, complétant ainsi les marchandises provenant de l'AutoStore “Freeze”. La commande est ensuite placée sur une palette, emballée et étiquetée avant d'être chargée sur un camion.

Ce nouveau système automatisé a permis à La Réserve des Saveurs d'augmenter sa cadence de préparation de 55 à 290 lignes par heure, soit une amélioration remarquable de 400 % de la productivité. En outre, l'installation a quintuplé sa capacité de stockage sans avoir à changer d’entrepôt, et ce tout en conservant le même niveau de productivité.

Encourager les pratiques favorisant le développement durable

La solution a permis de réduire considérablement la consommation d'énergie et les déchets de carton. Des cagettes réutilisables ont remplacé les boîtes en carton traditionnelles, ce qui a permis de réduire de 1,8 tonne la consommation de carton et de diminuer de moitié les livraisons quotidiennes par camion.

Alexandre Grandjean, entrepreneur à La Réserve des Saveurs, a ajouté : « La mise en œuvre de cette solution de pointe s'inscrit parfaitement dans notre vision de l'avenir. Non seulement elle améliore notre efficacité opérationnelle, mais elle renforce également notre engagement en faveur du développement durable. Nous sommes fiers d'établir un nouveau standard dans le secteur de la distribution alimentaire ».

L'excellence dans l'automatisation de la logistique

Le prix « Les Rois Supply Chain 2024 » souligne l'impact significatif de ce projet sur la performance et l’engagement en matière de développement durable de La Réserve des Saveurs. La solution devrait être reproduite sur d'autres sites, ce qui permettra d'en accroître encore les avantages. 

Philippe Dugougeat, directeur général de Swisslog France SAS, a déclaré : « Nous sommes ravis de recevoir cette reconnaissance. Notre partenariat avec La Réserve des Saveurs illustre le potentiel des solutions d'automatisation innovantes dans la transformation des opérations de la chaîne d'approvisionnement. Ce prix témoigne de notre engagement en faveur de l'excellence et de la durabilité dans le domaine de l'automatisation de la logistique ».


A propos de Swisslog

Swisslog fournit des solutions robotisées et basées sur des données pour l'automatisation de votre logistique, ainsi que des concepts de services fiables et modulaires. En collaborant avec des entreprises tournées vers l'avenir, nous nous engageons à établir de nouvelles normes en matière d'automatisation des entrepôts afin de fournir des produits et des solutions à l'épreuve du temps. En tant que membre du groupe KUKA, nos clients font confiance à la compétence de nos employés passionnés - plus de 15 000 personnes travaillant dans le monde entier.
www.swisslog.com & www.kuka.com


A propos de Swisslog

Swisslog fournit des solutions robotisées et basées sur des données pour l'automatisation de votre logistique, ainsi que des concepts de services fiables et modulaires. En collaborant avec des entreprises tournées vers l'avenir, nous nous engageons à établir de nouvelles normes en matière d'automatisation des entrepôts afin de fournir des produits et des solutions à l'épreuve du temps. En tant que membre du groupe KUKA, nos clients font confiance à la compétence de nos employés passionnés - plus de 15 000 personnes travaillant dans le monde entier.
www.swisslog.com & www.kuka.com