Protagonista della nostra serie “People Behind...”
Siamo lieti di presentarvi Alberto Manaresi, Direttore Tecnico di Pizzoli, azienda leader in Italia nella produzione di patate fresche e surgelate da oltre tre generazioni.
Con sede a Budrio, in provincia di Bologna, una regione famosa per la coltivazione di patate di alta qualità, Pizzoli ha sempre combinato tradizione e innovazione tecnica. Una tappa fondamentale in questo percorso è stata l'implementazione nel 2016 di un magazzino automatizzato per la surgelazione, una svolta tecnologica che ha rivoluzionato le operazioni logistiche dell'azienda.