Alimentos frescos y congelados: ¿su almacén puede mantenerse al día con las demandas cambiantes?

La industria de alimentos está cambiando rápidamente con nuevos productos, comidas de conveniencia, alimentos orgánicos y dietas de exclusión. Los reguladores y los consumidores quieren ver la trazabilidad completa de Farm to Fork. Para competir necesita un almacén y un sistema de distribución altamente dinámicos para hacer frente a mayores producciones y tiempos de cambio más cortos.

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